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  • 2019.07.20 Saturday
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畑のバランスを整える…られてない



こちらは12月から年明け収穫の「森の奏で」トキタ種苗

葉っぱが3名残りやすいので冬の市場出荷にむいている



こちらの手前はコンパクトネギ「冬わらべ」
奥はホワイトスター

どちらも、早く収穫出きるので

今年は苗350枚駄目にしてしまった為に緊急で早い品種をセレクトし10月に収穫出来るようにしました。

しかし「窒素飢餓」の症状がちらほら

年末に親父が籾殻を投入したんですが

やはりダンプカーで散らすので局所が大量に施される。

米が25ヘクタールあるので

籾殻の処分に畑を必要とするのですが、

もう少し対策をたてないと、計算通りいかないと思った。

籾殻マックっていう機械が前から欲しいなーと思ってるが、なかなか設備投資の順番がまわってこないんです。


エダマメイベントはじまります

皆さん遊びに来て下さい

夏に食べたい麺といえば?!

夏に食べたい麺といえば?!



乱切りヤンキー麺
麺や「秀」



冷やしレモンラーメン

冷やしパクチーラーメン

美味いですよ!

茨城県のあそこは阿見になるのかな?

霞ヶ浦高校の近く

海の趣味 vs 山の趣味 やってみたいのはどっち?

海の趣味 vs 山の趣味 やってみたいのはどっち?



現在やってるのが山の方です。

スノーボードは楽しいしバックカントリー始めて3年くらいですが
まだまだ突き詰めて行きたいです。

いつかビバークしたい。

夏山も面白いと思うけど、夏は休みがとりにくい農業経営にしてあるので
定年を迎えたらはじまろう。




うつ病について考えてみる

俺の母親の弟、は若い頃うつ病になり(当時はうつ病って言葉がなかった気がする)

幻聴が聴こえるって言ってたのを思い出すが、身内は気のせいだよって慰めていた。

そりゃそうだ、普通の人には聴こえないんだから。

義理の妹も小さい頃からうつ病に悩まされている。

しかし、彼女はオトコが出来ると治る(笑)

いや、笑えないし笑ってはいかん。

今、農協職員のうつ病が蔓延している。

俺らみたいな底辺の百姓をお客さんにかかえてるから大変なんだと思う。

過労からくるタイプもあるのか。

優しくて責任感がある人は要注意だ。

時代を間違えたのかもしれない。

どうしたら何とかなると思いますか?

アメーんだよとか言わないで考えてやらないと、明日は我が身かもしれないぞ。

俺はノイローゼでとまるけど。

豪族になったら糸が切れるかもしれない。

俺は自分の身内までしか守れないから

農協は上司が何とかしてくれよ。

ワニマ聴いたらノイローゼは治るよー。



ヨリアイの梅酒

残り200本くらいかな。




好きな「お寿司のネタ」なに?

好きな「お寿司のネタ」なに?



回らない鮨屋の場合

マグロ・ヒラメのエンガワ・ウニ

回る寿司の場合

サバ・アジ・イワシ・サンマ・カツオ
なんだか解らないエンガワ・巻物

基本食べない物

ボイルエビ

露天風呂はすきですか?

露天風呂はすきですか?



あれば入るけど、温泉が大好きというわけではない。

てゆうか温泉て熱すぎて入れないです。



株主を無視する事は出来ないイ牛



今日も操法大会の練習。

から

「茶会」


と呼ばれる反省会

と言う名の酒呑み


飲み会はほとんど揉める。

今日も勝手に来年の選手が決まったとか言われてかちーーーんときたので

完全反対しておいた。

勝手に決めんならヤメル。

むかつくわーーー。

明日雨だから夕方に農薬やってかけつけたのに

ここでは社長じゃないから

言いたいことは言わせてもらう。


題名からそれてしまいました…

エダマメ

ようやく梅雨らしくなった感じです。

エダマメが途切れてしまいました…。

定植を減らしたので、じかまきとタイミング逃した。

6月は収穫日も収量も不安定なので、トンネルを取り入れようと思いました。

28日から再スタートします。

6月はいくらあっても売れる。



祝賀会15000円。


高安横綱になってほしい。



オリンピック、何の種目が好き?

オリンピック、何の種目が好き?



スノーボードハーフパイプとスロープスタイル

スケートボードとサーフィンも気になる。


座右の銘ッッて何なのよッッ

ッッって検索したら

座右の銘とは好きな言葉です

と。

「好きな言葉」は?って聞いてくれよ。

ややこしい国だよな。

よし、俺の座右の銘を決めよう。

「怠惰を求めて勤勉にッッ」バイ房州さん

「偉そうな奴が大嫌い」

「お山の大賞」

座右の銘を探す旅に出ます



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井沢一家“SKC”祝グランドオープン!!
ついに待望の加工所完成!! CIMG2352.JPG
まずは季節のピクルスと牛蒡の酢醤油漬!!
まずは直売所からの販売です!!ネット販売は軌道に乗るまでお待ちください。どうしてもという方はご連絡ください。 CIMG2349.JPG
2014茨翔蔬菜組合出荷絶好調!!
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2011井沢一家『牛蒡』!!
CIMG1486.JPG 今年もきました!!(第2弾)井沢一家の牛蒡がスクニッツォのクリスマスメニューに入ってます!!コンソメゼリーの上に牛蒡ペースト、ガトーショコラ、黒トリュフそして芽キャベツだったかな? 水と大地とその上に野菜があるというコンセプト!! CIMG1488.JPG 茨城土浦 井沢一家牛蒡の庭園風 HP 096.jpg スクニッツォオーナーの田中さんと HP 095.jpg シェフの近谷さんと
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