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違・比・試
- 2015.10.31 Saturday
- 長男
- 18:21
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- by 百獣の井沢一家
今日は臨時会議。
毎月29日の勉強会が目揃えで出来なかったし、追い回しのアキラが勤続一周年という事で。
このアキラという男の素性が面白い。
俺の同級生。
図画工作のセンスはピカイチだった。
高校を中退して、すったもんだして、
最終的にニート。
ニートの誤解。
仕事が出来ないからニートなんではなく、
やることが見つからなかったからニート。
世の中には埋もれている人材が沢山いる可能性が高いかもしれない。
345日くらい来て覚える事は覚えた。
ポスト爺と言われている。
井沢一家でポスト爺とは
ワンピースでいうところの海軍大将クラス
チーム井沢強くなるわー。
ジジイ、まだ安心して死ぬなよ。
そして、ワイン、アメリカにフランスにスペインと買ったけどワカラナイ。
ま、ブドウ酒だ
今冬
- 2015.10.30 Friday
- 長男
- 22:12
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- by 百獣の井沢一家
豊ズウプを始めて、2ヶ月たつが、
生まれて初めて、プロテインというものを飲んだ。
「美味い!」
ヤボだからテーレッテレーとは言わない。
これは、間食アイテムによし!
ゆくゆくはプロテインをプロデュースしたい。
俺が描いている食と農は
男塾みたいなもんだからなー
ニコっとする和やかな土と戯れみたいなのは譲ろう。
むいてないわ。
子ども3人いて子どもアレルギーだからな。
さて、プロテイン、ビーレジェンドだが
ミルク・チョコレート・そんなバナナ・南国パインだの色々ある。
俺の愛飲のチョコレートはもはや「ミロ」だ。
三男も好物になりそうで困ってる
マラソンとか筋トレは個人競技だから、俺に向いてるなーと思いました。
逆に、ゴルフはやはり無理だと感じました。
筋トレのお陰でバックカントリーは期待出来そうです。
今年の目的は子どもに車中泊を体験させる事。
体作り
- 2015.10.30 Friday
- 長男
- 21:11
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- by 百獣の井沢一家
今日は家族で月に一度か二度の外食。
餓鬼どもは蕎麦が好きなので近所の蕎麦坊
をチョイス
長男→盛り蕎麦 次男→かけそば 女房→ケンチンうどん(三男が蕎麦デビュー手前のため) 俺→瓶ビールと残り物
子ども→卵焼き
2950也。
「豊ザップ」で炭水化物を抑制されてるので我慢。
昨日もイバショウの飲み会だったし。
しかし、
ゆるーく、たまにやる気出す
井沢ウプ。
いや、豊ザップ
凄いぞー。
ボヨンボヨンの床山も変化の兆しが(笑)
しかし、俺が目指したいのは、
「どんだけご飯食ってキープするか!」
そこだけだ。
炭水化物抜きとか流行っても、米農家は暗い。
エダマメとご飯は必須だよなー。
昔の人は米がメインでスマートだったんだからなー
マラソンブームは落ち着いてきたが
次はキン肉ブーム。
私はアーリーマジョリティ(比較的慎重派)→意味・・スマートフォンとか取り入れる段階を創造して下さい。
イノベーター
↑
アーリーアダプター
↑
アーリーマジョリティ
↑
レイトマジョリティ
↑
ラガード(絶対スマフォ買わない人→イメージはうちの従業員アキラ)
キン肉マンキテるぞー。
まずはスクワットだ
スノーボードに関しては
アーリーアダプターでいたいなー。
キン肉マン来るぞー
井沢一家のマッスルコネクション
流行るぞー。
農家では遅れをとるけど、ライフスタイルでは負けないからなー。
良い物作りてー(涙)
失敗から
- 2015.10.28 Wednesday
- 長男
- 23:18
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- by 百獣の井沢一家
明日は茨翔疏菜組合の総会&目揃えです。
本当はうちが先鋒で出荷が始まるはずなんだが、メイン畑のネギが駄目駄目で待機。
追肥して土寄せして、さあ!
と言うところで急ブレーキ。
ネギバエ(タネバエ・タマネギバエ)が後半根っこを攻撃したようだ。
この幼虫、散布が効かないみたいで、灌注しないと効果が少ない。
こんな事もあるのかーとため息を吐くが、今で、更にうちで良かった。
新規の仲間の家なら大変だ。
対策は早期の予防との事なんで、来期の栽培計画に取り入れて皆でやりたい。
来年入れたら切腹だ(涙)
早期発見した場所は対応出来たが、初秋の雨の頃なのだろうか。
改めて、ネギ難しい。
農業難しい。
稲刈りの時期の管理も気が抜けないな。
もう、許さん。
本当はうちが先鋒で出荷が始まるはずなんだが、メイン畑のネギが駄目駄目で待機。
追肥して土寄せして、さあ!
と言うところで急ブレーキ。
ネギバエ(タネバエ・タマネギバエ)が後半根っこを攻撃したようだ。
この幼虫、散布が効かないみたいで、灌注しないと効果が少ない。
こんな事もあるのかーとため息を吐くが、今で、更にうちで良かった。
新規の仲間の家なら大変だ。
対策は早期の予防との事なんで、来期の栽培計画に取り入れて皆でやりたい。
来年入れたら切腹だ(涙)
早期発見した場所は対応出来たが、初秋の雨の頃なのだろうか。
改めて、ネギ難しい。
農業難しい。
稲刈りの時期の管理も気が抜けないな。
もう、許さん。
シリーズ
- 2015.10.27 Tuesday
- 長男
- 20:34
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- -
- -
- by 百獣の井沢一家
山田3打席連発!
3本目は鳥肌たちました!
一石大名も井沢兄弟が会員になり、
普及センターの方も入会されたので
二桁にたっしました。
来年度の総会までに50名集める。
3本目は鳥肌たちました!
一石大名も井沢兄弟が会員になり、
普及センターの方も入会されたので
二桁にたっしました。
来年度の総会までに50名集める。
より愛
- 2015.10.26 Monday
- 長男
- 23:07
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- -
- by 百獣の井沢一家
今日の会議で一石の大名の大名の集い「参勤交代」イベントの開催案が出た。
クラウドファンディングにのってくれる方々の集まりなんて興奮しませんか?
自身のビジネスにも繋がるのでは?
正の連鎖が始まる予感。
今日、大名のグラジオラス屋に「俺の夢は会員1000人集めて土浦の花火大会に招待して一石大名の文字の花火を打ち上げる事です。」
と言ったら、「無理。俺はそうゆう非現実的な話は嫌い」と一蹴された。
「訂正した方がいいですよ」
とは言わなかったが
俺は起き上がるタイプだからなー。
昔、エダマメに力入れると言った時も農協の偉い人に笑われたもんだ。
燃えてくるなー。
協力したくならないかい?
クラウドファンディングにのってくれる方々の集まりなんて興奮しませんか?
自身のビジネスにも繋がるのでは?
正の連鎖が始まる予感。
今日、大名のグラジオラス屋に「俺の夢は会員1000人集めて土浦の花火大会に招待して一石大名の文字の花火を打ち上げる事です。」
と言ったら、「無理。俺はそうゆう非現実的な話は嫌い」と一蹴された。
「訂正した方がいいですよ」
とは言わなかったが
俺は起き上がるタイプだからなー。
昔、エダマメに力入れると言った時も農協の偉い人に笑われたもんだ。
燃えてくるなー。
協力したくならないかい?
寄り合い
- 2015.10.26 Monday
- 長男
- 22:45
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- -
- by 百獣の井沢一家
今日は第42回のヨリアイ。たしか前回か前々回で1周年記念だった。
1年に40回も無償の会議をやり、かなりの出席率。
多分俺は皆勤賞。
前にNHKの取材を受けた時、「何か危機感があるからこんなに頑張ってるんですよね?」
と言われてビックリしたが。
何で集まってるのか。
かっこよく言うと「日々勉強」
実際は馬鹿にしてる奴らの鼻っ柱をへし折る為だ。
俺の原動力はそこだけだな。
よく、練り上がった案を見て批判する人いるでしょ?
その方を諭す事がしたい。
今日は前回ブログのグラジオラス屋さんも初参戦してくれた。
さらに先輩は一石の大名会員でもある。
俺も会員になる事を決めた。
名義は俺で品物は義理のオヤジに贈る。
と言う事は必然的に舎弟も会員になり品物は義理のオヤジに贈る
このプロジェクトは投資するに値する。
財務省に確認しないと。
全国の経営者の皆様。
御査収のほど
↑意味わかんないで使ってます
祭りのあと
- 2015.10.25 Sunday
- -
- 23:00
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- -
- by 百獣の井沢一家
今年の産業祭は100万90円だったらしい
初日に釣り銭50円間違ってしまった私はヒヤヒヤでした。
景気悪い悪い言われてるが、最近では、最高記録でした。
レンコンが足りてればまだまだ伸びる
そして、反省会で隣になったグラジオラス屋の社長(最近の土浦の憧れの経営者)と突っ込んだ話をさせてもらったが、ヤバかった!
かなりプラス!会社の費用だから(笑)
申し訳ないけど君には学がかいだろ?
とまで言わせた!
凄い。
今宵俺は成長した。
俺は第一印象で他人を見て、判断する。
↑これは駄目だった。
なんか脱皮しそうだ。
彼は理論武装してるのに、野人相手の時は外すんだよなー
そこが、凄い。
俺は恵まれていて、更に運が強い。
なかなか負けない訳です。
右左
- 2015.10.24 Saturday
- 長男
- 21:27
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- -
- by 百獣の井沢一家
今日は土浦市産業祭。
エダマメのタイミングが合ったのでデビュー。
苦戦しながら何とか100売れました。
やはり旬を外すと食いつきが悪い。
いつもと違うお客さんは難しい。
「このセロリ固いでしょ?」
「柔らかいっすよ」
「私はいつも煮て食べるの」
・・いつものセロリの方が硬いんじゃないか?
「硬いんでしょ?」
知らんて。
食べて判断して下さい(涙)
「ゴマないの?
「ありますよー黒ゴマ」
「白ゴマないの?」
「ワヤ」
「ワヤって何?」
最近のマイブーム言葉
理論武装
グーミン
理論武装した人と飲むときの対処法→寝る
便所逝く
理論武装したいわー。
勉強しよう。
エダマメのタイミングが合ったのでデビュー。
苦戦しながら何とか100売れました。
やはり旬を外すと食いつきが悪い。
いつもと違うお客さんは難しい。
「このセロリ固いでしょ?」
「柔らかいっすよ」
「私はいつも煮て食べるの」
・・いつものセロリの方が硬いんじゃないか?
「硬いんでしょ?」
知らんて。
食べて判断して下さい(涙)
「ゴマないの?
「ありますよー黒ゴマ」
「白ゴマないの?」
「ワヤ」
「ワヤって何?」
最近のマイブーム言葉
理論武装
グーミン
理論武装した人と飲むときの対処法→寝る
便所逝く
理論武装したいわー。
勉強しよう。
壁
- 2015.10.20 Tuesday
- 長男
- 20:59
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- -
- -
- by 百獣の井沢一家
人参の生育が遅れている。
うちだけではないようで一安心。
いや、こんな時に出せるように努力しなければなるまい。
今まであまり気にしていなかったが、
1年通して全ての作物がうまくいったためしがありません。
どこかでぬけてしまう。
年々知識と経験は上がってるはずなんだが
もう一歩上にいかないと駄目なんですねー
来年こそ。
売上は前年対比を上回っているのだが、
もっと正確に計算出来ないと、人を雇用する事は、いや、雇用した方を幸せにする事が難しい。
落合監督の本で、「人はある程度までいくと数字と闘わなければならない」と記憶にあるが、今、その入り口に入る手前くらい。
センスない俺にしてはよくここまでこれたかと。
一流を目指して頑張って逝きたいのは山々だが、大変です。
幼稚園の運動会も参加したけどビデオは撮らないからなー
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- 井沢一家“SKC”祝グランドオープン!!
-
ついに待望の加工所完成!!
まずは季節のピクルスと牛蒡の酢醤油漬!!
まずは直売所からの販売です!!ネット販売は軌道に乗るまでお待ちください。どうしてもという方はご連絡ください。
- 2014茨翔蔬菜組合出荷絶好調!!
- ついに井沢一家も市場出荷3年目に突入!! これまで以上に質の向上に努めていきたい!! 出荷先は大田市場なので関係者の方々よろしくお願いします。
- 2011井沢一家『牛蒡』!!
- 今年もきました!!(第2弾)井沢一家の牛蒡がスクニッツォのクリスマスメニューに入ってます!!コンソメゼリーの上に牛蒡ペースト、ガトーショコラ、黒トリュフそして芽キャベツだったかな? 水と大地とその上に野菜があるというコンセプト!! 茨城土浦 井沢一家牛蒡の庭園風 スクニッツォオーナーの田中さんと シェフの近谷さんと
- ☆HP上に掲示板・・・どんどん質問下さい
- 商品に対するご意見や作物、レシピなどに対する質問等なんでも受け付けていきますのでよろしくお願いします。その他農薬関係も含めてのQ&Aもわかる限り回答していきます! 感想でも何でもいいのでヨロシクお願いします。
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