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人参
- 2012.01.31 Tuesday
- ニンジン
- 16:13
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- by 百獣の井沢一家
人参の収穫が終わりました。
あと1週間くらいで出荷も終わりです。
残りはほうれん草だけ。
よくよく暇になります。
今年はもう少し面積増やしてもいいかも。
しかし、面積増やした時に限って売れなかったりするんですよ。
舎弟に計算してもらいます。
また、食の検定の勉強でもはじめるか。
落花生
- 2012.01.31 Tuesday
- はばたく会
- 08:13
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- by 百獣の井沢一家
本日、旅立って行きます。
まだまだ浸透してませんが地道に宣伝を続けていきます。
二人の生産者による落花生の食べくらべ。
半立VSなかてゆたか
落花生の味の違いってわかりますか?
わからなかったらごめんなさい。
落花生について少々。
落花生は土の中に出来るのは知ってますか?
花が咲いて、受粉し、花が落ちた所にさやが出来るから落花生といいます。
(子房柄が土に向かって伸びてささる。)
なかなかないけど生で食べると酒のツマミに最高です。
栄養価が高いので食べ過ぎはよくないな。
まあ、何でも食べ過ぎはよくない。
TV
- 2012.01.30 Monday
- 長男
- 21:32
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- by 百獣の井沢一家
私的に今回のドラマは当たりが多い!
まじでTVっ子です。
いや、年齢的にTV男爵でしょうか?
平清盛をはじめ、本木のやつ、徳川秀忠のハングリー小泉今日子のやつ、あと松潤の、
とまあ、今回はなかなか面白いです。
暇なだけかもしれないが。
最近薄っぺらい人生のせいか?
いや、今は冬眠中なだけ。
ぼちぼち今シーズンの作付けがはじまるし。
2月はだらだら行きます。
2っ8は暇とか言うでしょ?
うちは8は忙しいけど。
まじでTVっ子です。
いや、年齢的にTV男爵でしょうか?
平清盛をはじめ、本木のやつ、徳川秀忠のハングリー小泉今日子のやつ、あと松潤の、
とまあ、今回はなかなか面白いです。
暇なだけかもしれないが。
最近薄っぺらい人生のせいか?
いや、今は冬眠中なだけ。
ぼちぼち今シーズンの作付けがはじまるし。
2月はだらだら行きます。
2っ8は暇とか言うでしょ?
うちは8は忙しいけど。
イチゴ
- 2012.01.30 Monday
- はばたく会
- 18:55
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- by 百獣の井沢一家
これは、はばたく会のタカハシ農園で作ってるひたち姫です。
さんあぴお前の栗原いちご園のように店舗はないですがさんふれっしゅ土浦店などに卸しています。
皆さんも食べてみて下さい!
井沢一家のホームページから、いちごも取り扱いたいと思っているのですが、いちごは痛みやすいのでまだまだ検討中です。
(生産者のこだわりが凄いんです。俺なら多少痛んでも送ってしまう!奴らは金より誇りなんです。ちなみに、私は金=誇りくらい)
はばたく会員のいちごが全国に発送される日を夢見て
知恵を絞っています。
いちごはケツから食うのは知ってますよね!?
甘くない方から食うんです。
しかし私は甘い所だけ食ってヘタの白い部分を捨てちゃいます。
肥やしにします。
テヘ。
ハウス
- 2012.01.29 Sunday
- 井沢一家
- 15:23
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- by 百獣の井沢一家
ハウスが建ちました。
後は支払いだけです。
さっき畑にほうれん草をとりに行ったが、あまりにも風が強くて引き返して来ました。
ほうれん草がまた値上がりしたので気合いを入れましたが、今日はいがっぺ。
農薬アドバイザーの勉強でもしよう。
さつまいも
- 2012.01.29 Sunday
- サツマイモ
- 11:07
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- -
- by 百獣の井沢一家
今日も焼き芋を楽しみに、のんびりと仕事してます。
今年の冬は暇です。
ゴボウがうまくいかなかったのが原因です。
しかし寒いですねー。
今日は平清盛と運命の人の日だから、夜も楽しみです。
最近テレビっ子になってしまいました。
嵐にしやがれ
- 2012.01.29 Sunday
- 長男
- 02:16
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- -
- by 百獣の井沢一家
いやー長渕剛感動した。
5月18からツアーだそうで、行ってみたいです。
来週は江口洋介だって!
私の好きな人が出てて、この番組面白いです。
さて寝ます。
5月18からツアーだそうで、行ってみたいです。
来週は江口洋介だって!
私の好きな人が出てて、この番組面白いです。
さて寝ます。
長渕剛
- 2012.01.29 Sunday
- 長男
- 01:37
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- -
- by 百獣の井沢一家
シャー!ウラァ!
嵐にしやがれ
に出てましたね!
テーレビにゃ出ないと言ったのにぃ
どーらまの主役はお手のもの
と歌われてしまうよ。
今夜中起きてしまいビデオ見たらとまらなくなってしまった。
鹿児島に行きたい!
嵐にしやがれ
に出てましたね!
テーレビにゃ出ないと言ったのにぃ
どーらまの主役はお手のもの
と歌われてしまうよ。
今夜中起きてしまいビデオ見たらとまらなくなってしまった。
鹿児島に行きたい!
レシピ
- 2012.01.28 Saturday
- レシピ
- 19:51
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- by 百獣の井沢一家
法事も終わり出荷も終わりとりあえず一杯
レシピと言うほどではありませんが、うちのレシピ担当者たちが照れ屋なので。
これは「あつあつ」
うちの近所のこだわり焼き鳥屋さんの鳥吉吉兆さんで本来はミニトマトとつくねの串焼きだが、ベーコンでやってみました!
焼いた後にチーズを刺しても美味いです!
てゆうか簡単ですみません。
てゆうかレシピになってない。
ブログ読者の皆さん!
オススメレシピがありましたら、メールして下さい!
レシピが1番検索率上がるんだからレシピ投稿しなければ。
法事
- 2012.01.28 Saturday
- 井沢一家
- 19:16
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- by 百獣の井沢一家
今日は母がたの実家の法事だった。
(私のじいさんです)
お坊さんのありがたい話を聞きさて昼飯にあやかろうと思ってたが。
皆さんがバスが来ないと騒ぎだした。
いやいや、俺てーきには、
遅れるには理由があるから別にいいと思ってた。
で幹事がうちの母親たち。
うちのお袋は番地を伝えたから来ないのはおかしい。(番地さえ言えばわかると思ってる。)
と主張!
さらに代表者(母)の携帯が故障中で電話にでられない。
えー!
絶対うちが悪いです。
あんな田舎に番地だけをたよりに来られる訳がねーだろう。
うちの親父は、まーまー終わった事だし、いいでしょうと。
俺が店側だったら、ワサビ2倍にしてこらしめてやると思った。
下手したらマグロにつばかけたよ。
つまんねークレームはやめた方がいいですね。
持ちつ持たれつでいかないと。
ワン・フォア・オール
っすよ!
母がたの実家は田舎もんが多くて、イラつきます。
俺は身内だと思われたくないです。
(私のじいさんです)
お坊さんのありがたい話を聞きさて昼飯にあやかろうと思ってたが。
皆さんがバスが来ないと騒ぎだした。
いやいや、俺てーきには、
遅れるには理由があるから別にいいと思ってた。
で幹事がうちの母親たち。
うちのお袋は番地を伝えたから来ないのはおかしい。(番地さえ言えばわかると思ってる。)
と主張!
さらに代表者(母)の携帯が故障中で電話にでられない。
えー!
絶対うちが悪いです。
あんな田舎に番地だけをたよりに来られる訳がねーだろう。
うちの親父は、まーまー終わった事だし、いいでしょうと。
俺が店側だったら、ワサビ2倍にしてこらしめてやると思った。
下手したらマグロにつばかけたよ。
つまんねークレームはやめた方がいいですね。
持ちつ持たれつでいかないと。
ワン・フォア・オール
っすよ!
母がたの実家は田舎もんが多くて、イラつきます。
俺は身内だと思われたくないです。
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- 井沢一家“SKC”祝グランドオープン!!
-
ついに待望の加工所完成!!
まずは季節のピクルスと牛蒡の酢醤油漬!!
まずは直売所からの販売です!!ネット販売は軌道に乗るまでお待ちください。どうしてもという方はご連絡ください。
- 2014茨翔蔬菜組合出荷絶好調!!
- ついに井沢一家も市場出荷3年目に突入!! これまで以上に質の向上に努めていきたい!! 出荷先は大田市場なので関係者の方々よろしくお願いします。
- 2011井沢一家『牛蒡』!!
- 今年もきました!!(第2弾)井沢一家の牛蒡がスクニッツォのクリスマスメニューに入ってます!!コンソメゼリーの上に牛蒡ペースト、ガトーショコラ、黒トリュフそして芽キャベツだったかな? 水と大地とその上に野菜があるというコンセプト!! 茨城土浦 井沢一家牛蒡の庭園風 スクニッツォオーナーの田中さんと シェフの近谷さんと
- ☆HP上に掲示板・・・どんどん質問下さい
- 商品に対するご意見や作物、レシピなどに対する質問等なんでも受け付けていきますのでよろしくお願いします。その他農薬関係も含めてのQ&Aもわかる限り回答していきます! 感想でも何でもいいのでヨロシクお願いします。
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