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大根

111215_105234.jpg
現在の大根畑の状況です。
1日150本くらいなので年内は出荷できるでしょう。

残りは、年明けから切り干し大根にして出します。
昨日はばたく会で荒川沖の周期変動型専門料理「マルジュウ」に行った。

はばたく会の名刺やポロシャツなどで世話になってるKのす君のアニキがやってるとかなんとか。

そこのメニューの「本当のお袋の味」が美味かった!
イモガラ(ヤツガシラの茎)の煮物

皆さんはズイキ食った事ありますか?

皮むいて干して。

面倒臭い物は美味いです!

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井沢一家“SKC”祝グランドオープン!!
ついに待望の加工所完成!! CIMG2352.JPG
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