お酒飲めますか?酔うとどうなりますか?

お酒飲めますか?酔うとどうなりますか?



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よほどの体調不良でない限り、酒は呑みます。

タバコは10年やめていますが。

自宅では
ビール1本呑んでからウイスキーか焼酎が定番。

料理によっては日本酒やワインをチョイスします。

外の時は店によりけり。

小便が近くなります。

良く喋るようになります。

仕事や将来の話が大好きです。

小便が近いので、自分の話をして、トモダチが話そうとするとき便所に行きます(笑)

帰ってきて、次の小便まで自分の話をします。

最低ですね(笑)





ラブレター、書いたことありますか?

ラブレター、書いたことありますか?



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勿論ありますよ。

小学校の時書いたやつは渡せなかったなー。

多分誰かに読まれてしまったと思う。

儚いよなー。

人生は儚いものだか

産まれてしまった以上は生ききるわ。

牛蒡の発芽が順調だったが、やはり駄目になってきた。

原因がわからない。

失恋とかなら原因とか、そんな事ではないんだが、

発芽から本葉の展開の時に枯れるのは何か原因があるはず!

なんだけど、誰に助けを求めても解決しない。

ここ五年くらい悩んでいる。

いったい何なのよ!

買い換えたいor欲しい電化製品、教えて!

買い換えたいor欲しい電化製品、教えて!



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洗濯機の扉にヒビが入っていて買い換えなければいけないのだけど
おカネが…

家を建てて9年目に入るが電化製品の買い換え時に突入。

先ず冷蔵庫が壊れて替えました。

次に洗濯機

そしてエアコンかー。

本当に生きていくだけでおカネがかかる。

土浦に住むうちらの世代って家賃払うなら家を建てよう!

みたいになるんだけど

物凄いリスクなのかもしれないなーと。

思ってみるけど、流されちゃうのかもしれないなー。



健康のためにしてること、ありますか?

健康のためにしてること、ありますか?



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週1回スクワット10回3セットはなるべくやるようにしています。

太もものキン肉つけとけば代謝がよくなり太りにくくなる。

はず…

バックカントリーの時も役にたってると思います

小さい頃から太っていたので、戻りたくない。

まあ痩せてはいないんだけど…

160センチ62キロは最低ライン

58キロくらいになるとうれしいです。


もうすぐ母の日!なにを用意した?なにが欲しい?

もうすぐ母の日!なにを用意した?なにが欲しい?



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実母と義母は女房に任せた。

女房は子どもに任せた。

俺は恩着せがましく皿洗いですね。

あ、さりげなくやってみます。


ティーブレイク。飲むなら「紅茶」or 「コーヒー」or それとも〜?

ティーブレイク。飲むなら「紅茶」or 「コーヒー」or それとも〜?



コーヒー派です。

物凄いこだわりはないです。

挽きたても好きだけど、待つのが苦手なのでインスタントも好き。

缶コーヒーの場合は甘いのが好きです。

微糖じゃない。

農家を長くやってていつも感じるの事・・・

野菜や果物は高い糖度や食味値を好むのに

加工品には減塩・微糖を求めるの何故?

液肥の会社「糖度上がりますよー」

俺は数値測らない。

家族に人気の家庭料理おしえて!

家族に人気の家庭料理おしえて!



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オススメは冬だけど、「ネギマ鍋」

井沢農園のネギと…まぁ何処のネギでもいいですけど

マグロだけを鍋で。

昆布から出汁をとってもいいですが、手軽にいきたいなら白だしを使って

マグロはしゃぶしゃぶしたり

じっくり煮込んだり

最後はうどんを入れて〆

マグロも赤身や中トロ等変化をつけるとより楽しめます。

正月には餅入れて雑煮。

ネギの葉っぱの部分は後から時間差で入れてね。


ゴーヤ、好きですか?

ゴーヤ、好きですか?



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ゴーヤチャンプルやおひたしでかつお節かけて食べるくらいですが好きです。

この好きさを個人的に表現すると・・「マズ美味い・・・」

夏場に緑のカーテンとして栽培するといいですよね

好きな「炭酸飲料」なに?

好きな「炭酸飲料」なに?



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夏の仕事の時はスプライトだなーーー。

三ツ矢サイダーもいいですねー。

幼稚園年長のボンクラ次男坊はコカコーラ

女房は神社エール

2年生の長男は炭酸呑めない(笑)

バッチは2才なのに野人

さて誰が農業を継ぐだろうか・・・

ゴールデンウィーク、ご予定は?

ゴールデンウィーク、ご予定は?



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毎年GWは何処にも行かないです。

明日は2回目の牛蒡の種まき。

こどもの日は飲み会でもやるのかな。

田植えが終わって6月に休みとる予定。

混んでる時は仕事した方がいいですね。

スノーボードの為に休みを貯めとく。

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井沢一家“SKC”祝グランドオープン!!
ついに待望の加工所完成!! CIMG2352.JPG
まずは季節のピクルスと牛蒡の酢醤油漬!!
まずは直売所からの販売です!!ネット販売は軌道に乗るまでお待ちください。どうしてもという方はご連絡ください。 CIMG2349.JPG
2014茨翔蔬菜組合出荷絶好調!!
CIMG2285.JPG ついに井沢一家も市場出荷3年目に突入!! これまで以上に質の向上に努めていきたい!! 出荷先は大田市場なので関係者の方々よろしくお願いします。
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CIMG1486.JPG 今年もきました!!(第2弾)井沢一家の牛蒡がスクニッツォのクリスマスメニューに入ってます!!コンソメゼリーの上に牛蒡ペースト、ガトーショコラ、黒トリュフそして芽キャベツだったかな? 水と大地とその上に野菜があるというコンセプト!! CIMG1488.JPG 茨城土浦 井沢一家牛蒡の庭園風 HP 096.jpg スクニッツォオーナーの田中さんと HP 095.jpg シェフの近谷さんと
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