成果と過程

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次世代農業プロジェクトと言うものが立ち上がって1年以上経過し、次週いよいよXデーを迎える事になりました。


今日は最終打ち合わせで、深夜近くまで、激論。

俺は、島耕作の世界が好きだから、好きなんだが、現実、参加者のメリットを明確に出すまで至らなかった。

おそらく、農協サイドで案は通るのだろうけど、参加する生産者がどのように感じるだろうか

経営者を動かすのは数字なんだが、人、俺とか簡単な(笑)人を動かすのは「情熱」

課長のプレゼンにかかっているな。

JA土浦の生産者をまとめる事がこんなに難しいのだから、日本国民納得させるのは半端じゃないですね。

意外と政治家は大変ですよ!

いや、普通に大変。

「普通」っておかしいけどな。

パイセンにおごってもらって、

「普通に美味いっすよ!」

て、失言ね(笑)

選挙もあるが、こっちも大事だ


ラヂオつくば

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ヂなんですね。

ラジオを田舎風にしたのか・・

よくわかりませんがラヂオつくば。

前に一度収録をした経験があるので生放送もボチボチ。

ただ、軽いノリみたいな事は苦手です。

俺はシミジミと伝えたい。

ラジオは俺の天職なはず。

顔が見えないからスタイル入れやすい!

だろ

ラジオつくば

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来年から、ラジオつくばのレギュラーとして番組に参加する事になりました。

今日は予告と自己紹介。

食と農のかたりべ41として活動しようと思ってたが、「固すぎる!」と斬られてしまった。

ま、徐々にジャックさせてもらいましょう。

井沢ウィルス注入(笑)

体験

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昨日の昼食はたけちゃん亭。

インディカ米も料理の仕方が問題でなかなか美味いです。

米が美味いと言うか、トータルで美味いのでしょうか。

でも毎日喰うならジャポニカでしょう。


体験労働

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次世代農業プロジェクトの最終調整のため、筑波大学のサークル「のうりん村」の皆さんにモニターとして来てもらいました。

色々な意見とアドバイスをいただき、閃きかけています!

「まーた井沢のセガレが何かやってらぁ」

と言われても気にしない事にします。まだ、36才だから。

でも、これを今の今まで、

「まーた、○○が何かやってらぁ」

て組織中で言われてもぶれない奴がいるんだから凄まじい。

俺は○○課長を応援する事に決めたぞ。

井沢農園フルサポートいたしやす。

のうりん村の皆さんありがとうございます。

また、お会い出来る日を楽しみにしています。


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井沢一家“SKC”祝グランドオープン!!
ついに待望の加工所完成!! CIMG2352.JPG
まずは季節のピクルスと牛蒡の酢醤油漬!!
まずは直売所からの販売です!!ネット販売は軌道に乗るまでお待ちください。どうしてもという方はご連絡ください。 CIMG2349.JPG
2014茨翔蔬菜組合出荷絶好調!!
CIMG2285.JPG ついに井沢一家も市場出荷3年目に突入!! これまで以上に質の向上に努めていきたい!! 出荷先は大田市場なので関係者の方々よろしくお願いします。
2011井沢一家『牛蒡』!!
CIMG1486.JPG 今年もきました!!(第2弾)井沢一家の牛蒡がスクニッツォのクリスマスメニューに入ってます!!コンソメゼリーの上に牛蒡ペースト、ガトーショコラ、黒トリュフそして芽キャベツだったかな? 水と大地とその上に野菜があるというコンセプト!! CIMG1488.JPG 茨城土浦 井沢一家牛蒡の庭園風 HP 096.jpg スクニッツォオーナーの田中さんと HP 095.jpg シェフの近谷さんと
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