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好きな「炭酸飲料」なに?
- 2017.05.04 Thursday
- BAR
- 22:04
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- by 百獣の井沢一家
好きな「炭酸飲料」なに?
炭酸と言えば土浦のゴズバーのマスターが作るモスコミュール
さらに選ぶと、ジンジャーbeerの辛口で!
ゴズバーから独立したうっちゃんのモスコミュールも美味い!
⬇
荒川沖のTHEパープル
むらさきの跡地。
30過ぎた独りでも
らbarに行けよーー。
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炭酸と言えば土浦のゴズバーのマスターが作るモスコミュール
さらに選ぶと、ジンジャーbeerの辛口で!
ゴズバーから独立したうっちゃんのモスコミュールも美味い!
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荒川沖のTHEパープル
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無念
- 2014.02.08 Saturday
- BAR
- 01:48
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- by 百獣の井沢一家
ひけらかしてはいなかったが、
実は、今年は、blog更新続けていた!!
今日の飲み会が楽しくて、忘れてしまった。
しかし、ゴズバーのモスコミュールは美味い!
辛口がオススメ。
実は、今年は、blog更新続けていた!!
今日の飲み会が楽しくて、忘れてしまった。
しかし、ゴズバーのモスコミュールは美味い!
辛口がオススメ。
神楽坂のバー2(バー・ベーシック)
- 2011.01.17 Monday
- BAR
- 01:05
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- by 百獣の井沢一家
なんどもすんません
酔っ払いの次男です
バーの紹介をしようと店に行ったら友人に会いました
一番右は例の店のオーナーです
写ってないけど左に別の居酒屋のオーナーがいます
ホントに偶然会っちゃいました
これこそ天命かと
人が生きるなかで人との出逢いは大切なことだとしみじみ感じました
ちなみにこの店は飲み食いできて騒げるバーです
オーナーは九州出身の生粋のバーテンダーです
神楽坂のバー(バー・ジャグ)
- 2011.01.16 Sunday
- BAR
- 22:17
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- by 百獣の井沢一家
こんばんは
今日ははばたく会の研修で東京に出てる次男です
研修なんで毎週さぼってる訳じゃないですよ
さて今日はオーセンティックバー第二段です
ここは飯田橋の隣の神楽坂にあるちょっと見つけにくい隠れ家的バーです
実は前回紹介した人が三年前に店長やってたとこです
サラリーマン時代散々お世話になったのを思い出しながらお気に入りのタリスカーロックを飲んでます
お店の造りはカウンター9席とテーブル2席で現店長は髭と眼鏡(私ではないです)が印象的な知識豊富というかマニアな30代の方です
こちらも基本フードはないです
だからこそお酒を飲むにはぴったりです
神楽坂にきたら是非
前回のお店も同様に行ってみたい人は井沢一家までメールください
それでは
飯田橋のバー(バー・ミトゥナ)
- 2011.01.09 Sunday
- BAR
- 23:02
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- by 百獣の井沢一家
どーも、だいぶご無沙汰してた上に調子にのってバーで飲んでる次男です
今日は訳あって東京進出してます
飯田橋は以前働いてたので馴染みの店が多いんですが、今日は私の尊敬する友人が10月に独立してオープンした新しいバーにきてます
最近珍しいオーセンティックバーです
つまみは乾きものだけで、基本騒ぐというより酒を楽しむ所です
ここのオーナー兼バーテンダーは北海道から高卒で単身上京し歌舞伎町でホストやって、それからバーで働いてついに独立した超いかした32歳(長男とタメ)です
カウンター7席とテーブル3つの小さな店ですがっ!ここで飲む酒はうまい!!"百聞は一見に如かず"です
飯田橋というか東京にきたら是非!
今日は私のお気に入りのタリスカーのロックとセブンスターで嗜好の一時を堪能してきます
ちなみにこの店お釣りは1000円も5000円もピン札という素晴らしい心遣い
井沢一家も、なかなか人ができない粋な心遣いをしながら、のしあがっていきたいです
隣のお客さんと話が弾んできたので、ここらで失礼
ではおやすみなさい
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- 井沢一家“SKC”祝グランドオープン!!
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ついに待望の加工所完成!!
まずは季節のピクルスと牛蒡の酢醤油漬!!
まずは直売所からの販売です!!ネット販売は軌道に乗るまでお待ちください。どうしてもという方はご連絡ください。
- 2014茨翔蔬菜組合出荷絶好調!!
- ついに井沢一家も市場出荷3年目に突入!! これまで以上に質の向上に努めていきたい!! 出荷先は大田市場なので関係者の方々よろしくお願いします。
- 2011井沢一家『牛蒡』!!
- 今年もきました!!(第2弾)井沢一家の牛蒡がスクニッツォのクリスマスメニューに入ってます!!コンソメゼリーの上に牛蒡ペースト、ガトーショコラ、黒トリュフそして芽キャベツだったかな? 水と大地とその上に野菜があるというコンセプト!! 茨城土浦 井沢一家牛蒡の庭園風 スクニッツォオーナーの田中さんと シェフの近谷さんと
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- 商品に対するご意見や作物、レシピなどに対する質問等なんでも受け付けていきますのでよろしくお願いします。その他農薬関係も含めてのQ&Aもわかる限り回答していきます! 感想でも何でもいいのでヨロシクお願いします。
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